Wissen und Rat

Trockenheit: die Bedeutung von Blattdüngung und Mykorrhiza

Bei längerer Trockenheit zeigen Wurzeln, die an der Oberfläche wachsen, als erste Anzeichen von Austrocknung. Die Pflanze wird versuchen, diese Wurzeln so gut wie möglich mit Wasser zu versorgen. Wenn die Trockenheit anhält, muss die Pflanze Entscheidungen treffen, indem sie die oberflächlichen Wurzeln austrocknen lässt, damit die Pflanze mit den Wurzeln, die noch Wasser aus größerer Tiefe (kapillar) aufnehmen können, so viel wie möglich oberirdisch weiterarbeiten kann. Das Problem, das dann entsteht, ist, dass die tieferen Wurzeln nicht an die Mineralien und die organische Substanz herankommen, die die Pflanze braucht, weil diese organische Substanz und Mineralien, besonders bei trockenem Wetter, ganz oben auf dem gepflügten Boden liegen. Die Folge ist, dass die Pflanzen zunehmend gestresst werden.

Warum Blattdünger verwenden?

Vieles spricht für die Blattdüngung. Ganz einfach, weil Pflanzen im Garten- und Ackerbau auf einem Top-Niveau funktionieren müssen. Jede Form von Stress für die Pflanzen geht auf Kosten des Wachstums und der Widerstandsfähigkeit gegen Angriffe. Vergessen Sie nicht, dass Pflanzenkrankheiten durch eine – auch vorübergehende – Schwächung der Pflanzen verursacht werden. Diese Schwächung, oder „abiotischer Stress“, wird durch Faktoren wie Trockenheit, Hitze, Regen, dunkle Tage und andere Faktoren verursacht, auf die der Mensch keinen direkten Einfluss hat.

Verursachen abiotischen Stresses

Abiotischer Stress wird unter anderem durch das Spritzen mit Insektiziden oder Fungiziden verursacht. Bei den meisten Kulturpflanzen ist bekannt, dass das Wachstum bis wenige Tage nach dem Spritzen stark gehemmt wird.

Mykorrhizapilze: natürliche Stressmanager

In der Natur erfolgt die Aufnahme von Nährstoffen und Wasser über die Wurzeln weitgehend durch Mykorrhiza (Partnerpilze). Sie leben in Symbiose mit den Pflanzenwurzeln. Mykorrhiza kann nicht ohne die Pflanze leben und ohne Mykorrhiza ist die Pflanze auf Ionenaustausch und Osmosedruck über Salzdünger angewiesen.

 

Selbst in Böden, die sich in 25 cm Tiefe staubtrocken anfühlen, sind noch 20-30 % Feuchtigkeit vorhanden. Diese ist nicht für die Wurzeln, wohl aber für die Mykorrhizapilze verfügbar.

Mykorrhiza ist der beste denkbare natürliche Stressmanager für die Pflanze. Diese einzigartige Pilzart kann mit ihren hauchdünnen Pilzfäden von 3 Mikrometern in den kleinsten Poren wachsen. Selbst in Böden, die sich in 25 cm Tiefe trocken anfühlen, sind noch 20-30 % Feuchtigkeit vorhanden. Diese ist für die Wurzeln nicht verfügbar, wohl aber für die Mykorrhiza, die das Wasser mit Mineralien und organischen Bestandteilen direkt in die Pflanze bringt. Mit den zunehmenden Trocken- und Nassperioden in der niederländischen Landwirtschaft ist ein gesundes Bodenleben mit den richtigen Bakterien und Mykorrhiza unglaublich wichtig. Außerdem sind die Kosten für die Anwendung von Mykorrhiza um 50 % niedriger als eine einzelne Bewässerungsrunde.

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