Forschung: MycorDip sorgt für einen besseren Start

Mykorrhizapilze kommen natürlicherweise im Boden vor. Sie verschmelzen mit Pflanzenwurzeln und kooperieren damit miteinander (Mykorrhiza). Die Pflanze liefert dem Pilz Zucker und der Pilz versorgt die Pflanze mit zusätzlichem Wasser und Mineralien. Dank des Pilzes nimmt das Wurzelvolumen der Pflanze zu. Außerdem verzweigen sich die Wurzeln im Boden besser dank der feinen Maschen des Pilzes. Der Baum wird mit Mykorrhizapilze injiziert, was dem Baum in den ersten Jahren bei Dürre einen besseren Start gibt was Wachstum und Produktion betrifft. Es wird angenommen, dass MycorDip-Produkte besser wirken, wenn beim Pflanzen keine Düngemittel verwendet werden. Der Gedanke ist, dass die Salze schädlich sind für die Entwicklung der Mykorrhizapilze. In einem ersten Experiment mit Apfel (Junami) haben wir beim Pflanzen zunächst Düngemittel verwendet. Nach den ersten zwei Jahren konnten wir keine Wirkung von MycorDip Universal auf das Triebwachstum feststellen.

In den nächsten zwei Versuchen mit Birne (Conference) und Apfel (Elstar) haben wir in den ersten zwei Wachstumsjahren eine alternative organische Düngung verwendet (Tabelle 1). Nach zwei Jahren stellten wir wieder auf Düngemittel um. Bei der Conference wird eine begrenzte Tropfbewässerung verwendet, während beim Elstar kein Wasser verabreicht wurde. Die Ergebnisse zeigen, dass die Verwendung von MycorDip in Kombination mit organische Düngung in den ersten zwei Jahren bei Dürre einen besseren Start gibt was Wachstum und Produktion betrifft als Standarddüngemittel.

Behandlungen	Standard	MycorDip Universal
MycorDip Universal für Pflanzen	nein	ja
Pflanzlochbehandlung pro Baum	5 g MAP, 5 g Ureum, 5 ml Humifirst auf 5 Liter Wasser	5 Liter Wasser (nicht bei Elstar wegen pflanzen im Winter)
Erste Schwarzstreifendüngung kurz nach dem Pflanzen	19 g Kalziumnitrat 15,5%	9 ml Fulvic 25 in 60 ml Wasser im Pflanzloch, 45 g Biovin, 27 g OPF Granulat
Zweite Schwarzstreifendüngung Juli des ersten Wachstumsjahres	19 g Kalziumnitrat 15.5%	27 g OPF Granulat
Erste Schwarzstreifendüngung Mai des zweiten Wachstumsjahres
38 g Kalziumnitrat 15,5%
9 ml Fulvic 25 auf 60 ml Wasser, 45 g Biovin, 54 g OPF Granulat
Zweite Schwarzstreifendüngung Juli des zweiten Wachstumsjahres	38 g Kalziumnitrat 15.5%	45 g OPF Granulat
Schwarzstreifendüngung ad dem dritten Wachstumsjahr	Gleich

Tabelle 1. Behandlungen während der Experimente

Zusätzliches Wachstum

Bei den Conference führte die Verwendung von MycorDip im Jahr 2020 zu einer signifikanten 18% Steigerung des Triebwachstums (Tabelle 2). In den ersten vier Jahren war Triebwachstum signifikant 20% höher (8,67 statt 7,24 m/Baum). 2019 waren Trächtigkeit und Produktion signifikant höher. Dies war jedoch 2020 nicht der Fall. Bis zu diesem Zeitpunkt war die Trächtigkeit noch gering. Im ersten Jahr 2017 wurde kein Wachstum gemessen, da die Pflanzung spät (im Mai) erfolgte und daher fast kein Wachstum zu verzeichnen war.

Zusammenfassend führte MycorDip in Kombination mit organische Düngung in diesem Zeitraum zu einem stärkeren Triebwachstum. Dieses zusätzliche Wachstum war sehr willkommen, da das Wachstum auf diesem Stück Land aufgrund der Dürre in den Jahren 2018 bis 2020 offensichtlich gering war. Normalerweise führt das zusätzliche Wachstum in dieser Situation schließlich auch zu einer höheren Trächtigkeit.

Behandlung	Wachstum	Trächtigkeit	Wachstum	Trächtigkeit	Produktion	Fruchtgewicht	Wachstum	Trächtigkeit	Produktion	Fruchtgewicht
	(m/Baum)	(Anzahl Früchte/Baum)	(m/Baum)	(Anzahl Früchte/Baum)	(kg/Baum)	(g/Frucht)	(m/Baum)	(Anzahl Früchte/Baum)	(kg/Baum)	(g/Frucht)
-MycorDip*	2.46	3.8	2.50	17.8a**	3.63a	205	2.28a	13.7	3.40	248
+MycorDip**	2.81	3.3	3.17	21.2b	4.21b	199	2.69b	14.3	3.40	2.39
	NS**	NS	NS	S**	S	NS	S	NS	NS	NS

Unterschied(%)	14	-11	27	19	16	-3	18	4	0	-4

* -MycorDip: regelmäßig gedüngt, +MycorDip: organisch gedüngt (Tabelle 2)

** NS: nicht signifikant, S: signifikant

Tabelle 2. Das Conference-Experiment

Zusätzliches Wachstum kann mehr Verdunstung, einem trockeneren Boden und weniger Fruchtwachstum bringen. Allerdings war das hier kaum der Fall: die Früchte waren 3 bis 4% kleiner, aber diese Unterschiede war statistisch nicht zuverlässig. Auch im Elstar-Experiment führte die Verwendung von MycorDip in Kombination mir organische Düngung zu signifikant mehr Triebwachstum (Tabelle 3). Vom ersten bis zum dritten Wachstumsjahr gab es insgesamt 25% mehr Triebwachstum. Trächtigkeit in den ersten vier Jahren war signifikant 14% höher (im ersten Jahr wurden alle Früchte ausgedünnt). Die Produktion in kg/Baum was fast signifikant unterschiedlich. Die durchschnittliche Trächtigkeit in den letzten drei Jahren betrug jeweils 21, 30, 102 kg/Baum, mir einem durchschnittlichen Fruchtgewicht von 147, 145 and 116 g/Frucht. Das bedeutet, dass wir in dies Experiment einen positiven Triebwachstumseffekt als auch einen positiven Trächtigkeitseffekt feststellen konnten, ohne dass dies zu Lasten des Fruchtgewichts geht. Die durchschnittliche Mykorrhizabelegung der Wurzeln betrug am 20. November 2019 27% im Conference-Experiment. Dies war auch im Elstar-Experiment der Fall (gemessen am 26. Oktober 2021). Es wurden keine signifikanten Auswirkungen der Behandlungen auf die Mykorrhizabelegung gefunden.

Auffallend war die extreme Variation der Messwerte in Proben derselben Behandlung. In diesem Fall lassen sich nur sehr große Unterschiede statistisch absichern. Andererseits weisen diese Ergebnisse darauf hin, dass sich Mykorrhizen auch entwickeln wenn zum Zeitpunkt des Pflanzens keine Injektion erfolgt.

Behandlung	Wachstum	Trächtigkeit	Produktion	Fruchtgewicht
	(m/Baum)	(Anzahl Früchte/Baum)	(kg/Baum)	(g/Frucht)
-MycorDip*	572a**	142a	18.0(a)	126
+MycorDip**	7.16b	163b	20.4(b)	125
	S**	S	(S)**	NS**

Unterschied (%)	25	14	14	-1

* -MycorDip: regelmäßig gedüngt, +MycorDip: organisch gedüngt (Tabelle 2)

** NS: nicht signifikant, S: signifikant

Tabelle 3. Das Elstar-Experiment

In diese Forschung wurde das Produkt MycorDip Universal von Plant Health Cure verwendet. Neben den Mykorrhizapilze enthält dieses Produkt eine Reihe von Bakterienarten, Algenextrakt und Substanzen wie Humin- und Vulvosäuren. Wir wissen nicht genau, inwieweit die verschiedenen Inhaltstoffe zur Wirkung von MycorDip Universal beitragen. Dieser Artikel behandelt also tatsächlich die Wirkung von MycorDip Universal und nicht ausschließlich um die Mykorrhizapilze.

Das POP3-Projekt ,,Mehr Obst mir weniger Wasser” wird durchgeführt von der NFO (führende Organisation), Wageningen UR (Projektinitiative und Projektmanagement), Meeuwse Handelsonderneming, Fruitconsult, Bodata, Delphy und sieben Obstfarmen in der Provinz Zeeland. Das Projekt wurde finanziert von der Provinz Zeeland und vom Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums: Europa investiert in seine Landschaft.